히즈빈스 게이샤 블렌드 캡슐커피 4박스(48ea)

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히즈빈스 게이샤 블렌드 캡슐커피

ETHIOPIA GESHA BLEND

세계 커피대회 1위 품종 게이샤(최고등급 G1), 신이 내린 커피라 불리는 스페셜티 원두 게이샤를 히즈빈스 게이샤 블렌딩 캡슐커피로 만나보세요. (*돌체구스토 호환캡슐)

스페셜티 중의 스페셜티 '게이샤' 생두,

세계커피품평대회(COE) 1위 품종

'신이 내린 커피'로 유명한 게이샤 커피는 에티오피아 게샤(Gesha)라는 숲에서 처음 발견되어 전 세계로 퍼지게 되었으며, 최근 4년간(2017~2020) 세계커피 품평대회(COE)에서 1위를 차지한 스페셜티 품종입니다.

히즈빈스 게이샤 블렌드 캡슐커피는 SCA 커피전문가가 선별한 최고 등급(G1)의 에티오피아산 아바야 게이샤(ABAYA GESHA) 원두가 사용됩니다.

게이샤 블렌드 캡슐커피

히즈빈스 캡슐커피는 첫 모금에서 느껴지는 게이샤의 달콤한 블루베리향에 이어 적당한 산미와 고소함을, 목넘김 이후에는 입안을 감싸는 바디감으로 풍성한 맛과 향을 즐길 수 있는 스페셜티 블렌딩 커피입니다.

국내 유일, 단맛 중심 로스팅 기술,

웰던 로스팅(Well-done Roasting) 기법 사용

로스팅을 할 때, 원두 속까지 익히지 않으면 배탈이 나고, 과하게 로스팅하면 탄 맛이 납니다. 본 제품은 특허 등록된 'Well-done Roasting'(원두 속까지 완전히 익히는 반열풍식 로스팅) 방법을 사용하여 원두 속까지 100% 로스팅 하면서도 탄 맛이 나지 않는 단 맛 중심의 커피를 완성하였습니다.

히즈빈스는 SCA 회원인 대표이사와 기술고문의 지도하에 SCA에서 인증하는 Professional 자격과 Q-grader 자격을 갖춘 전문가들이 생두 판별, 로스팅 프로파일 조정, 단맛 중심 커피를 개발하기 위해 노력하고 있습니다.

*로스팅부터 포장까지 제조 전과정 HACCP 인증 완료

히즈빈스 캡슐커피 맛있게 즐기기

1. 카페라떼: 물 조절칸 밑에서 두칸 50ml + 우유 150ml

2. 아포가토: 물 조절칸 밑에서 두칸 50ml + 아이스크림 네 숟가락

3. 아메리카노: 물 조절칸 밑에서 두칸 50ml + 물 150ml

4. 아메리카노: 물 조절칸 밑에서 두칸 50ml + 캡슐없이 5칸(150ml)

*기호에 따라 연유, 설탕, 시럽류를 넣어서 드실 수 있습니다.

*기호에 따라 추출량 및 배합량을 조절해서 드셔보세요.

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